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Von Assomada aus darf natürlich eine Wanderung zum Poilon nicht fehlen. Der wohl älteste, mit Sicherheit größte Kapokbaum der Kapverden steht inmitten einem kleinen fruchtbaren Tal. Der Poilón, ein alter Kapokbaum, ist der grösste und mit geschätzten 500 Jahren vermutlich der älteste Baum der Kapverden.
Die Serra Malagueta ist ein geschützter Nationalpark im Norden von Santiago. Hier gibt es neun offizielle Wanderrouten, die alle recht gut gekennzeichnet sind. Als besonders schöne Wanderung gilt der Abstieg von der Serra Malagueta in die Ribeira Principal an der Ostküste, oder die Wanderung durch das Gom-Gom-Tal.
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